江门鸡油菌-肇庆新鲜野生菌-野生菌电话多少,【佛山野生菌】【顺德野生菌】【高明野生菌】【肇庆野生菌】【南海野生菌】新鲜野生菌是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,在日本被奉为“神菌”。 日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。产品能利用蔗糖、葡萄糖,而不能利用可溶性淀粉;能利用硫酸铵,浓度在0.3%时最佳;也可利用硝酸铵,但不能利用蛋白胨。抗肿瘤成分主要有核酸、外源凝集素、甾醇和脂肪酸和多糖。,抗肿瘤作用表现为两个方面:一方面是直接杀死肿瘤细胞。实验发现松茸中含有的某些蛋白能直接杀死皮肤癌、子宫癌的癌细胞,由于营养价值和药用价值极高,年产量稀少且无法人工复制,在所有天然滋补品类中,只有松茸拥有全球性学术组织——世界松茸协会。目前松茸的全球产业规模接近600亿美元,主要消费国是欧洲和日本,其中日本的进口价格和消费量都是全球之最。近年来,由于环境的恶化和大规模掠夺式的采集,野生松茸资源日渐枯竭,全球松茸产量逐年递减,其经济价值不断攀升。此菌性平味甘,