云浮牛肝菌-阳江鸡油菌,
被视为一种强有力抵抗滤过性病毒的物质,它能防止病毒和有害物体进入身体脆弱的组织,它能促进免疫系统功能,,有提高人体免疫力和防寒抗病毒的功效。利肝脏、益肠胃、抗癌、用于肝病及肠胃**的预防和治疗。儿童常食鹅蛋菌,不但聪明多智、记忆力强,而且有助身体增高。老年人常食,可防止记忆力减退和延缓衰老。孕妇常食可防止胎儿患失性软骨病和畸形。鸡油菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带,单身至群生。鸡油菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。一般来说,野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响,并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同,铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。产品可单独食用,也可以与荤素材料配用。蒸、炖、烧、卤均可。放蒜苗爆炒和煮火锅是**常用的吃法。