黄埔黑虎掌批发-梅州牛肝菌，
能够促进自由基清除，抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应，增强SOD、CAT、GSH—Px活性，提高机体抗氧化能力，具有保肝之功能，,食用价值颇高。新鲜子实体含水分85%-87%；可食部分每100克干品精力、防治心血管病等都有疗效。牛肝菌味道鲜美，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素，经常食用菌类，对增进健康、预防**、有很多帮助。而吃菌却潜藏着中毒的危险。而且，据资料显示，一次多食或连续食用野生菌，会导致人体血糖降低。因此，即便不中毒，多食野生菌也会出现全身无力的现象。它是一种来源于自然生长在巴西圣保罗郊外山间的菌类，属名贵食用菌，具药用价值。含有丰富的硒物质和抑癌物质，对增强人体免疫力，补充特需营养有很好的作用，
